冷藏车厢体的选择:
厢体的选择跟运送的具体货物有关。不同的货品对厢体都有不同的要求。比如,运送鲜肉的冷藏车需要在厢体上定制挂钩;为门店做配送的冷藏车批量小、品种多、需要多温层冷藏车;温度需求不一、装卸频繁则需要多开门冷藏车。凡此种种,用户可以根据具体需求向厢体厂定做。
●蔬菜水果A-F类均有涉及蔬果运输是易腐食品当中复杂考验驾驶员的。因为货物类型非常丰富,对所需温度湿度不一,且很多产品还容易受温度波动影响。另外,果蔬采摘后依然会呼吸并产生热量,因此非常考验保温冷藏车的保温制冷效果和驾驶员的经验。
●冷冻食品F类冷冻食品是易腐食品运输当中简单的,因为这类货物有相对较长的质保期,同时也不需要严格控制温度,只要厢内平均温度在0度以下即可。主要运输的货物有冻肉制品,雪糕和饺子等各类速冻食品。此外,F类保温冷藏车也是目前的。